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Fecha de publicación	Título	Tipo de publicación/ Tipo de recurso	Autor(es)	Fecha de depósito
2022	Quimotripsina en crustáceos: estado del arte	Artículo	Carlos Castellanos Ochoa ; ERIKA TORRES OCHOA; Juan M. Pacheco Vega; ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ; Luis Daniel Espinosa Chaurand	7-jun-2023