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Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2006 | Proteína de manto de calamar gigante gigante (Dosidicus gigas): almacenamiento y procesamiento | Tesis de doctorado | María Gabriela de la Fuente Betancourt | 1-nov-2019 |
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