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CONTROL POSCOSECHA DE Geotrichum citri-aurantii EN LIMÓN MEXICANO (Citrus aurantifolia [Christm.] Swingle) MEDIANTE LEVADURAS MARINAS Y EPÍFITAS
Postharvest control of Geotrichum citri-aurantii on Mexican lemon (Citrus aurantifolia [Christm.] Swingle) with marine and epiphytic yeasts
LUIS GUILLERMO HERNANDEZ MONTIEL
RAMON JAIME HOLGUIN PEÑA
ENRIQUE TROYO DIEGUEZ
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
ISSN: 0186-2979
URL: http://www.universidadyciencia.ujat.mx/
Control biológico, hongo fitopatógeno, Debaryomyces hansenii.
Biological control
"The antagonistic potential of yeast Debaryomyces hansenii (two strains from marine source DhhBCS05, DhhBCS06 and two epiphytic LL1, LL2) against Geotrichum citri-aurantii on Mexican lemon fruits was evaluated. According to the identification and pathogenicity test, G. citri-aurantii was found to be the causal agent of sour rot disease. LL1 and LL2 epiphytic strains significantly reduced the disease incidence and the area of lesion on inoculated fruits with pathogenic fungi. All yeasts D. hansenii colonized lemon wounds. Results suggest that epiphytic yeasts D. hansenii were highly effective for controlling G. citri-aurantii on Mexican lemon fruits."
"Se evaluó el potencial antagónico de cuatro cepas de levaduras Debaryomyces hansenii, dos cepas de origen marino (DhhBCS05 y DhhBCS06) y dos epífitas (LL1 y LL2), contra Geotrichum citri-aurantii en frutos de limón mexicano. De acuerdo a la identificación y a las pruebas de patogenicidad, se determinó que G. citri-aurantii es el agente causal de la enfermedad de la pudrición ácida. Las cepas epífitas LL1 y LL2 redujeron significativamente la incidencia de la enfermedad y el área de lesión en los frutos inoculados con el patógeno. Todas las levaduras D. hansenii colonizaron las heridas de limón. Los resultados indican que las levaduras epífitas de D. hansenii son eficientes para el control de G. citri-aurantii sobre frutos de limón mexicano."
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2011
Artículo
Universidad y Ciencia
Español
Hernández-Montiel, LG, Holguín-Peña, J, López-Aburto, MG, & Troyo-Diéguez, E. (2011). Control poscosecha de Geotrichum citri-aurantii en el limón mexicano (Citrus aurantifolia [Christm.] Swingle) mediante levaduras marinas y epífitas. Universidad y ciencia, 27(2), 191-198
CONTROL BIOLÓGICO DE ENFERMEDADES
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