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Manual de ingredientes proteicos y aditivos empleados en la formulación de alimentos balanceados para camarones peneidos
Tsai García-Galano
Humberto Villarreal Colmenares
Jorge Fenucci
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
ISBN: 978-987-1371-02-0
Nutrición, Camarones, alimentos balanceados
Universidad Nacional del Mar de Plata
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo
2007
Libro
Español
ADITIVOS ALIMENTARIOS
Versión publicada
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