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http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/2252| Analysis of Mexican organic tomato prices for export in the period 2001-2015 Análisis de precios del tomate orgánico mexicano para exportación en el período 2001-2015 | |
| Carlos Gabriel Borbón Morales MARISOL ARVIZU ARMENTA RAMON JAIME HOLGUIN PEÑA Edgar Omar Rueda Puente | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| URL: https://riiit.com.mx/apps/site/idem.php?module=Catalog&action=ViewItem&id=6723&item_id=85398 ISSN: 2007-9753 | |
| exportaciones, tomate orgánico, análisis de precios | |
| "Debido a que el precio es una variable determinante en el desempeño de las empresas exportadoras. En esta investigación se analiza el comportamiento de los precios de tomate orgánico de México, en los mercados de Estado Unidos. El objetivo del presente trabajo es describir el comportamiento de cuatro variedades representativas de tomate orgánico mexicano, para ofrecer una visión de la incursión de estos productos en los mercados estadounidenses. Los datos se obtuvieron del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos del Servicio de Investigación Económica. El método se refiere al análisis de serie temporal de precios, mediante técnica espectral para detectar la tendencia de la serie y describir su comportamiento, utilizando el software Excel XLSTAT. Los resultados mostraron una diferencia tanto en el origen de los productos como en el estatus de orgánico, durante el período de evaluación 2001 a 2015. Este período de tiempo, permite justificar y soportar los resultados, lo que revela una clara tendencia de fluctuaciones en los precios mensuales y anuales de los productos, con valores atípicos al inicio del análisis de la serie, explicado por las condiciones del mercado externo. Su principal limitación consiste en que se debe tener una gran cantidad de observaciones, es un modelo ateórico y sólo puede ser aplicado a series estacionarias."
"Due to price is a determining variable in the performance of exporting companies. This research analyzes the behavior of organic tomato prices from Mexico in the markets of the United States. The objective of this work is to describe the behavior of four representative varieties of Mexican organic tomato to offer a vision of the incursion of these products in the US markets. Data was obtained from the United States Department of Agriculture's Economic Research Service. The method refers to the analysis of the time series of prices, through a spectral technique to detect the trend of the series and describe its behavior using the Excel XLSTAT software. The results showed a difference, both in the origin of the products and in the status of organic, during the evaluation period 2001 to 2015. This period allows to justify and support the results, which reveals a clear trend of fluctuations in the monthly and annual prices of the products, with atypical values at the beginning of the analysis of the series, explained by external market conditions. Its main limitation is that it must have a large number of observations; it is a model without theory and can only be applied to stationary series." | |
| Centro Kappa de Conocimiento S.C (CKC) | |
| 2021 | |
| Artículo | |
| Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica | |
| Inglés | |
| AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Aparece en las colecciones: | Artículos |
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