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http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/2068| Energía Metabolizable y Eficiencia Neta de Crecimiento Bajo el Efecto de Variaciones Medioambientales en el Camarón | |
| LUCIA OCAMPO VICTORIA | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| ISBN: 970-694-51-0 URL: https://www.uanl.mx/utilerias/nutricion_acuicola/IV/archivos/12ocampo.pdf | |
| Crecimiento, camarón | |
| "Se evaluó el efecto de dos niveles de oxígeno (DOI= >5 mg/L; DOL= <3 mg/L) y tres temperaturas (19, 23, y 27 º C) en el crecimiento y el metabolismo respiratorio de juveniles de camarón café, Penaeus californiensis. El crecimiento fue significativamente menor a DOL con tasas de crecimiento de 0.002, 0.012, y 0.024 (g/día) de baja a alta temperatura y 0.004, 0.0017, y 0.026 (g/día) para las 3 temperaturas a DOI. La supervivencia varió de 68 a 85% y no fue afectada por el nivel de oxígeno (P>0.05). El metabolismo post-prandial fue 2.1, 1.6 y 1.7 veces el del metabolismo rutinario de baja a alta temperatura. Se encontró un pico en el consumo de oxígeno 2 horas después del consumo del alimento a 19 y 27 °C, mientras que a 23 °C el pico se observó a la hora. Los valores del Q10 para cambios de temperatura en el intervalo 23-27 °C indican compensación. Se construyó un presupuesto a 24 h de la energía metabolizable bajo estas condiciones. La energía metabolizable varió de 273 J/día a la temperatura más alta a 82 J/día a la más baja. La eficiencia neta de crecimiento varió de 40% a la temperatura más alta a 5% a la más baja. Basado en la información presentada, los juveniles de P. californiensis parecen ser capaces de adaptarse a cambios en la temperatura y el nivel de oxígeno por mecanismos desarrollados y especializados a nivel bioquímico, metabólico y funcional." "A study of the effect of a Limited Oxygen Availability treatment (LOA = under 3 mg/L), and an Unlimited Oxygen Availability treatment (UOA = over 5 mg/L) at three temperatures (19, 23, and 27 º C), on the growth and the respiratory metabolism of brown shrimp, Penaeus californiensis, juveniles fed a commercial pelleted diet (RANGEN 35% crude protein) was made. Growth at LOA level was significantly less than at UOA, with growth rates (g/day) of 0.002, 0.012, and 0.024 from the lowest to the highest temperature and 0.004, 0.0017, and 0.026 (g/day) for the three temperatures at UOA level. Survival varied from 68 to 85% and was not affected by the dissolved-oxygen level (P>0.05). Post-prandial metabolism were 2.1, 1.6, and 1.7 times that of unfed shrimp from the lowest to highest temperature. A peak in the oxygen consumption was found two hours after feeding at 19 and 27 °C, whereas at 23 °C the maximum metabolic rate was found after 1 hour. Q10 values for temperature changes between 23 and 27 º C indicate compensation. A 24-h metabolizable energy budget was constructed. Metabolizable energy varied from 273 J/day at the highest temperature to 82 J/day at the lowest temperature. Energy net growth varied from 40% at the highest temperature to 5% at the lowest temperature." | |
| Universidad Autónoma de Nuevo León | |
| 2001 | |
| Capítulo de libro | |
| Avances en Nutrición Acuícola IV. Memorias del Cuarto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola. 15-18 Noviembre, 1998. La Paz B.C.S., México | |
| Español | |
| Ocampo, V. L. 2001. Energía metabolizable y eficiencia neta de crecimiento bajo el efecto de variaciones medioambientales en el camarón. pp 187-201 En: Civera-Cerecedo, R., Pérez-Estrada, C.J., Ricque-Marie, D. y Cruz- Suárez, L.E. (Eds.) Avances en Nutrición Acuícola IV. Memorias del IV Simposium Internacional de Nutrición Acuícola. Noviembre 15-18, 1998. La Paz, B.C.S., México. | |
| CRECIMIENTO ANIMAL | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
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