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Predicción de la Digestibilidad de Proteína en el Camarón y Uso de Ingredientes Proteicos de Segunda Generación en Alimentos para Acuicultura | |
Fernando Luis García Carreño | |
Acceso Abierto | |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
ISBN: 970-694-51-0 | |
Digestibilidad de Proteína | |
Universidad Autónoma de Nuevo León | |
2001 | |
Capítulo de libro | |
Avances en Nutrición Acuícola IV. Memorias del Cuarto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola. 15-18 Noviembre, 1998. La Paz B.C.S., México. | |
Español | |
García, C. F .L. 2001. Predicción de la digestibilidad de proteína en el camarón y uso de ingredientes proteícos de segunda generación en alimentos para acuicultura. pp 440-451 En: Civera-Cerecedo, R., Pérez-Estrada, C.J., Ricque- Marie, D. y Cruz-Suárez, L.E. (Eds.) Avances en Nutrición Acuícola IV. Memorias del IV Simposium Internacional de Nutrición Acuícola. Noviembre 15-18, 1998. La Paz, B.C.S., México. | |
ENZIMOLOGIA | |
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