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http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/166| Efecto de la dieta en el desarrollo y composición de la gónada y tejidos somáticos de la concha nácar Pteria sterna (Gould, 1851) | |
| CRISTAL GUADALUPE HERNANDEZ LOPEZ | |
| Pedro Enrique Saucedo Lastra | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| alimento artificial; histología; P. sterna; desarrollo gonádico | |
| Effect of diet on the development and composition of the gonad and somatic tissues of the winged pearl oyster Pteria sterna (Gould, 1851)" In bivalve molluscs, the reproductive process is regulated by a complex interaction of abiotic and biotic factors, among which temperature and food availability play a key role. In the winged pearl oyster Pteria sterna , it is yet unknown the influence of the diet on development and composition of the gonad and somatic tissues involved in energy storage, as well as the effect of supplementing the algal diet with artificial feeds of different nutritional profile (mainly carbohydrates and lipids). A total of 132 organisms were collected from a submarine trestle in Bahia La Paz off the natural breeding season and were kept at a constant temperature of 23 ± 1 ° C with a continuous flow-through system. Estimations of food rations were based on the dry weight of soft tissues of individuals (DW). The experimental diets included: (A) a control group consisting of 100% of a diet prepared with the microalgae Isochrysis galbana, Pavlova salina and Chaetoceros calcitrans, at a 1:1:1 ratio and on the basis of 2% DW; (B and C) included the control diet supplemented with commercial corn starch at 1 and 2% DW, respectively; and (D and E) included the control diet supplemented with gelatin-acacia microcapsules (GAM) at 1 and 2% DW respectively, which were prepared from HUFA-rich commercial Omega-Mex DHA30® The size (0.1 mm) and weight (0.1 g) of organisms were determined at the beginning and end of the experiment, together with samples of the gonad, digestive gland, adductor muscle, and mantle. With the samples of the gonad and digestive gland we calculated an index of tissue coverage (ITG) and the remaining tissues were used for determining a condition index (CI) and muscle performance index (MPI). In turn, all tissue samples were used for histological (gonad development, sex ratio, oocyte size), histochemical (measurement of lipid and carbohydrate droplets within oocytes) and biochemical (concentration of protein, carbohydrate and lipid substrates) analyses. The variations in the CI and MPI were not significant between treatments. The presence of females was a low throughout the study and yielded values of ITG above 50% in all treatments, while the ITG was below 40% for males. Histochemical analysis showed there was a greater content of lipid droplets in the digestive gland (30 to 50%) than in other tissues, including the gonad [...] En los moluscos bivalvos, el proceso reproductivo está regulado por una compleja interacción de factores abióticos y bióticos, de entre los cuales la temperatura y la disponibilidad de alimento revisten particular importancia. En la concha nácar Pteria sterna se desconoce de qué manera influye la dieta en el desarrollo y composición de la gónada y los tejidos somáticos involucrados en el almacenamiento de energía, así como el efecto de complementar la dieta microalgal con alimentos artificiales de diferente perfil nutricional (carbohidratos y lípidos principalmente). Se recolectaron 132 organismos en Bahía La Paz fuera de la temporada reproductiva y se mantuvieron a una temperatura constante de 23 ± 1 °C en un sistema de flujo continuo. Las raciones de alimento fueron estimadas con base al peso seco de los tejidos de los individuos (PS). Las dietas experimentales fueron: (A) un grupo control consistente en el 100% de una dieta preparada con las microalgas Isochrysis galbana, Pavlova salina y Chaetoceros calcitrans, en una proporción 1:1:1 y con base al 2% del PS; las dietas B y C incluyeron la dieta control complementada con fécula de maíz al 1 y 2% del PS, respectivamente; y las dietas D y E incluyeron la dieta control complementada, respectivamente al 1 y 2% del PS con microcápsulas (GAM) preparados en el laboratorio con Omega-Mex DHA30® comercial. Se obtuvieron las tallas de los organismos (0.1 mm) y pesos (0.1 g) al inicio y final del experimento, así como muestras de gónada, glándula digestiva, músculo y manto. Con las muestras de glándula digestiva-gónada se calculó un índice de cobertura de tejido gonádico (ITG) y con los restantes tejidos se determinaron los índices de condición (IC) y rendimiento muscular (IRM). A su vez, las muestras de tejidos se destinaron a estudios histológicos (desarrollo gonádico), histoquímicos (índices lipídico y glucídico) y bioquímicos (concentraciones de proteínas, carbohidratos y lípidos). La variaciones en el IC y el IRM no resultaron significativas para ninguno de los tratamientos (P>0.05). Se obtuvo un bajo número de hembras, las cuales mostraron un ITG por arriba del 50%, mientras que para los machos sus valores estuvieron por debajo del 40%. Los análisis histoquímicos mostraron que hay una mayor presencia de lípidos en la glándula digestiva (entre 30 y 50%) que en el resto de los tejidos, incluyendo la gónada [...] | |
| Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C. | |
| 06-03-2012 | |
| Tesis de maestría | |
| Español | |
| OCEANOGRAFÍA ACUICULTURA MARINA | |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Ciencias en Uso, Manejo y Preservación de los Recursos Naturales |
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| hernandez_c.pdf | Tesis de Cristal Guadalupe Hernández López | 3.97 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |