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PROMOCIÓN DEL PERIFITON PARA EL CULTIVO DE CAMARÓN BLANCO: HACIA UNA ACUICULTURA ECOLÓGICA
PROMOÇÃO DO PERIFITON NO CULTIVO DO CAMARÃO BRANCO: RUMO À AQUICULTURA ECOLÓGICA
PROMOTION OF PERIPHYTON FOR WHITE SHRIMP CULTURE: TOWARDS AN ECOLOGICAL AQUACULTURE
JUAN MANUEL AUDELO NARANJO
Domenico Voltolina Lobina
María del Rosario Pacheco Marges
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
URL: https://www.pesca.sp.gov.br/39_2_179-186.pdf
ISSN:1678-2305
sustratos artificiales, calidad de agua, crecimiento, Litopenaeus vannamei
Biofilme, substratos artificiais, qualidade da água, crescimento
Biofilms, artificial substrates, water quality, growth
"La finalidad de este trabajo fue verificar el crecimiento individual y la supervivencia de Litopenaeus vannamei (peso medio: 3.5 ± 0.3 g) cultivados durante 38 días en tanques cilíndricos de 1.0 m3, adicionados con 7.1 m2 de sustrato artificial, usando densidades de siembra de 8 a 32 organismos m-2. No se usaron cambios de agua y la única fuente de alimento fue el perifiton presente en los sustratos. Al final del experimento, el peso medio y la supervivencia fueron 6.4 g y 91.4-93.2% en los tratamientos con las menores densidades (8 y 16 organismos m-2), y resultaron significativamente mayores (P<0.05) de los 4.3-4.8 g y 64.1-65.6% de los tratamientos con mayor densidad. La calidad del agua se mantuvo en niveles aceptables, por lo cual se concluye que el cultivo de L. vannamei basado en perifiton en sistemas cerrados con baja densidad es una técnica sostenible y amigable con el ambiente."
"O objetivo deste trabalho foi determinar o crescimento individual e a sobrevivência de juvenis de Litopenaeus vannamei (peso médio de 3,5 ± 0,3 g), mantidos durante 38 dias em tanques cilíndricos de 1 m³, com 7,1 m² de substrato artificial, em densidades de estocagem de 8 a 32 camarões m-2. Não houve troca de água e a única fonte de alimento foi o perifiton que se desenvolveu sobre os substratos. Ao final do experimento, o peso médio e a sobrevivência foram 6,4 g e 91,4-93,2% nos tratamentos com baixa densidade (8 e 16 organismos m-2), significativamente superiores (P<0,05) aos valores de 4,3-4,8 g e 64,1-65,6% obtidos nos tratamentos com densidades mais altas. A qualidade da água manteve-se dentro dos limites aceitáveis, indicando que o cultivo baseado na produção de perifíton, em sistemas fechados com baixa densidade de camarões é uma técnica ambientalmente sustentável para a produção de L. vannamei."
"The aim of this work was to determine the individual growth and survival of Litopenaeus vannamei juveniles (mean wet weight 3.5 ± 0.3 g), kept during 38 days in 1 m3 cylindrical tanks added with 7.1 m2 of artificial substrate, at densities between 8-32 organisms m-2. There were no water exchanges and the only food source was the periphyton growing on the artificial substrates. The final mean weight and survival in the two low-density systems (8 and 16 organisms m-2) were 6.4 g and 91.4-93.2%, significantly higher (P<0.05) than the 4.3-4.8 g and 64.1-65.6% obtained in the two high density systems. Water quality remained within acceptable limits throughout the experiment, indicating that periphyton-based culture in low density closed systems is an environment-friendly and sustainable technique for L. vannamei production."
Instituto de Pesca
2013
Artículo
Boletim do Instituto de Pesca
Español
NUTRICIÓN
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