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Fecha de publicaciónTítuloTipo de publicación/ Tipo de recursoAutor(es)Fecha de depósito
6-dic-2016Efecto del inhibidor de tripsina tipo Kunitz de la soya en la digestión de proteína en camarón blanco Litopenaeus vannameiTesis de doctoradoCLAUDIA IVETTE MAYTORENA VERDUGO-